Η Ψίνθος έχει μια από τις μεγαλύτερες πλατείες στα Δωδεκάνησα. Την εποχή της Ιταλοκρατίας εκεί γίνονταν τα προσκλητήρια των 12.000 στρατιωτών που στρατοπέδευαν στο χωριό -γι’ αυτό, άλλωστε, είναι τόσο μεγάλη. Το μοναδικό της στολίδι είναι 4-5 υπεραιωνόβιες ελιές. Γύρω από την πλατεία υπάρχουν αρκετές ψησταριές και καφενεία. Στο χωριό κυλούν άφθονα νερά. Η μεγαλύτερη πηγή λέγεται Φασούλι, έχει ιδιαίτερα εύγευστο νερό και βρίσκεται κάτω από την κεντρική πλατεία. Μπροστά από την πηγή έχει διαμορφωθεί μια όμορφη, μικρή λίμνη, όπου ζει το γκιζάνι, το σπάνιο ενδημικό ψαράκι της Ρόδου. Στη άλλη άκρη της πλατείας υπάρχει μια οθωμανική βρύση.
Ρόδος Ψίνθος
